論文
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基本情報
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| 氏名 | 上田 道明 |
| 氏名（カナ） | ウエダ ミチアキ |
| 氏名（英語） | UEDA Michiaki |
| 所属 | 【教員用】 通学課程 社会学部 公共政策学科 |
| 職名 | 教授 |
| researchmap研究者コード | 5000070064 |
| researchmap機関 | 佛教大学 |
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「食のまちおこし」が示唆する地域活性化のヒント
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単著
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キーワード：地域活性化、Ｂ級ご当地グルメ、内発的発展論地域再生の取り組みの多くが挫折を見せるなか、「Ｂ級ご当地グルメ」による取り組みが成功めでるとなっているのはなぜか。その理由は、それが地域資源を安上がりに活用していることと、複数のセクター間にまたがる連携が行われていることの2点に求めることが出来る。
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佛教大学社会学部論集
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56
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75
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2013/03
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無し
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日本語
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研究論文（大学，研究機関等紀要）
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研究ノート
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