論文
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基本情報
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| 氏名 | 孫 潔 |
| 氏名（カナ） | ソン ケツ |
| 氏名（英語） | SUN Jie |
| 所属 | 【教員用】 通学課程 文学部 |
| 職名 | 契約講師 |
| researchmap研究者コード | R000106392 |
| researchmap機関 | 佛教大学 |
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非物資文化遺産としての食の観光化に関する一考察〜中国雲南省昆明市の「官渡餌塊」を事例に
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単著
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孫 潔
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『言語と文化』
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文教大学言語文化研究所
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創立30周年記念号
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61
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79
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2018/03
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有り
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日本語
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