Academic Thesis
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Basic information
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| Name | SUN Jie |
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| Occupation name | |
| researchmap researcher code | R000106392 |
| researchmap agency | Bukkyo University |
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无形文化遗产构建及内涵的再思考
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Sole Author
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孫 潔
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本論では、日本の「和食」が世界無形文化遺産登録までの申請プロセス、及び「京をつなぐ無形文化遺産選定制度―京の食文化」の審議会を例として取り上げ、日本の「和食」がどのように無形文化遺産として政府に推進されてきたかを解明する。
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贵州社会科学
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3
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10
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15
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2014/03
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Exist
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